Está en riesgo la permanencia escolar y los derechos laborales de las manipuladoras de alimentos.
Istmina, miércoles 29 de abril
Por Platino Stereo
El Personero de Istmina, Yover Cuesta, en entrevista con 7AM CHOCO de Platino Stereo, alertó sobre recortes injustificados en la alimentación de niños en jornada única y el incumplimiento en la formalización de las manipuladoras de alimentos por parte de la Gobernación.
El Programa de Alimentación Escolar (PAE) en el Chocó, que el año pasado fue bandera de gestión de la administración departamental, hoy se encuentra en el ojo del huracán. Una serie de denuncias lideradas por la Personería de Istmina revelan presuntas irregularidades que van desde el recorte de raciones alimentarias hasta el desacato de directrices nacionales para la formalización laboral.
Según el personero Yover Cuesta, en una decisión calificada como «inexplicable», la Gobernación del Chocó, a través de la Secretaría de Integración Social, habría ordenado a los operadores eliminar el complemento AM (refrigerio) en las instituciones con jornada única.
«De manera informal, en reuniones virtuales, se les dijo a los rectores que el complemento AM no iba más. No hay un acto jurídico claro, pero a los operadores se les advirtió que, si entregan ese alimento, no se les pagará», denunció Cuesta.
Esta medida afecta directamente a miles de estudiantes que permanecen en las aulas hasta las 3:00 p.m. y para quienes el PAE representa, en muchos casos, la única alimentación balanceada del día. La falta de transparencia es tal que la Personería tuvo que impetrar una acción de tutela para que la Gobernación entregara información que debería ser pública, especialmente cuando existe un contrato firmado con FONPACIFICO que cuenta con disponibilidad presupuestal (CDP).
Incumplimiento en la formalización laboral
La crisis no es solo nutricional, sino también laboral. El informe de la Contraloría General ya había advertido sobre la precariedad de las manipuladoras de alimentos, contratadas por periodos cortos de cuatro meses, fragmentando sus garantías.
El Personero Cuesta señaló que la Gobernación está ignorando la Resolución 0303 del 7 de enero del Ministerio de Educación, la cual exige una formalización progresiva:
2025: 25% del personal formalizado.
2026: 50% del personal formalizado.
2028: 100% de formalización.
A pesar de ser la entidad certificada responsable de asignar los recursos, la Gobernación del Chocó ha omitido estas directrices, dejando a las trabajadoras en la vulnerabilidad y sin el reconocimiento de sus acreencias laborales conforme a la ley.
¿Qué pasó con los recursos?
La mayor interrogante planteada por los organismos de control y la Personería radica en la ejecución del presupuesto. Si el contrato inicial contemplaba el complemento alimentario completo y los pagos de ley, ¿bajo qué argumento jurídico o financiero se modificaron estas condiciones a mitad de camino?
«No nos pueden decir que el presupuesto está agotado cuando existe un certificado que ampara el objeto contractual», enfatizó el personero, quien advierte que estas modificaciones ponen en riesgo la permanencia de los niños, niñas y adolescentes en el sistema educativo, al quitarles el «gancho» nutricional que garantiza su asistencia.
La Personería de Istmina se encuentra analizando las respuestas obtenidas vía tutela para determinar nuevas acciones jurídicas que obliguen al Departamento a restituir el derecho a la alimentación completa de los menores y a cumplir con el cronograma de formalización laboral para las manipuladoras.
